Pastelería Piquer lleva años en la Plaza El Pla, frente al Ayuntamiento, en el centro de Onda. Todo lo que hay en el mostrador sale del obrador propio: pasteles, tartas, turrones, mazapán, membrillo y bollería clásica. El soufflé es lo más mencionado por quien ya la conoce, junto con los pastelitos de yema y la tarta de frutas. Para tartas de celebración o encargos de temporada también es referencia habitual. Abre todos los días, aunque la tarde solo jueves y viernes.
Durante años, los lunes vendían en bandeja los pasteles que habían sobrado el fin de semana a precio reducido: toda una tradición entre generaciones de ondenses.
Lo que dicen sus clientes
«Ofrece un gran surtido de pasteles, tartas, turrones, todo de elaboración propia. Los mazapanes y los pastelitos de yema están divinos.»
Ale
«Compramos una bandeja de pastas el sábado de feria y estaba todo espectacular. El trato del personal fue el mejor. Somos de Toga y este verano nos volveremos a ver.»
Jose Cubero
© OpenStreetMap contributors
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