Entrar en L'Obrador de Maria es dejarse llevar por el olor. Todo se elabora en el propio obrador de la calle Salvador Barri: croissants con hojaldre fresco rellenos de pistacho, queso con mermelada o crema de canela, rollitos, carrot cake y galletas. El roscón lleva masa de croissant y relleno de nata, que ya dice bastante del nivel al que trabaja María y su equipo.
El local es pequeño y las mesas pocas, pero si hay espera vale la pena. Abre martes a viernes en dos turnos (de 8 a 13:30 y de 16:30 a 19:00) y los fines de semana solo por la mañana. También aceptan encargos de tartas y piezas especiales.
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